Inizio con il botto, ieri sera, per la 21^ edizione della “Festa della Collina” ad Arenabianca di Montesano.
L’evento, che è stato fregiato del Marchio DE.CO da parte del Comune di Montesano sulla Marcellana, è organizzato dall’associazione culturale “La Collina”, presieduta dal dottore Vincenzo D’Acunti.
La manifestazione enogastronomica ha registrato un notevole afflusso di presenze: al centro le deliziose prelibatezze della tradizione montesanese. Tantissime le scelte gastronomiche: cavatelli e fagioli, fusilli al ragù, scamorza in carrozza, bruschette con i pomodori e ciliegini del caseificio “Campolongo”, lumache in umido, pecora alla pastorale e bistecche. Il tutto condito da buon vino paesano. Gusti tradizionali e tanta buona compagnia per allietare le serate estive. Per i primi, inoltre, è possibile optare anche per la scelta vegetariana.
Attenzione anche all’ambiente: il cibo viene servito in piatti e stoviglie con materiale riciclabile per limitare l’impatto della plastica. Importante, sempre in tema di sostenibilità ambientale, la presenza di un’isola ecologica gestita dai ragazzi ospiti del progetto SAI MSNA di Padula-Comunità di Arenabianca che fanno parte dello staff organizzativo avendo cura insieme ad altri ragazzi di pulire i tavoli e di smaltire nel modo corretto i rifiuti.
Spazio anche all’intrattenimento: ieri sera la Stilnovo Band ha allietato la serata con musica leggera e poi lasciando spazio alle danze con il ballo liscio.
Questa sera sarà la volta del gruppo Ananche. La Festa della Collina durerà fino a sabato 19 agosto e si svolge in Piazza Mario D’Acunti.
