Ben 5000 le presenze a Vietri di Potenza per la quinta edizione di “Tipica”, il percorso enogastronomico che valorizza l’olio e le tipicità vietresi. La manifestazione si è confermata come una delle più partecipate tra quelle lucane, richiamando tantissimi visitatori dai comuni lucani e campani.
Un percorso ricco di stand e di attrattive che si è snodato per circa un chilometro e mezzo tra i vicoletti del centro storico, a partire dalla Vigna della Corte (antipasti), Viale degli artigiani (antichi mestieri e artigiani), piazza XXIII Novembre (primi piatti), fino ai vicoletti che hanno portato alla cantina dei briganti e all’ultima area del percorso, piazza del Popolo, con i secondi piatti. Tra i piatti più richiesti i cavatiedd e parmariedd, realizzati dalle donne vietresi.
I visitatori hanno avuto modo di degustare, oltre all’olio vietrese, anche tanti altri piatti come le orecchiette lucane, fiori di zucca, porchetta, grigliate miste, provolone impiccato, antipasti, arrosticini di castrato e maiale, ciambotta, zeppole fritte e tante altre tipicità. Durante le due serate tanta musica e divertimento con band e gruppi itineranti.
“Tipica” quest’anno ha ospitato anche quattro blogger italiane, che hanno apprezzato l’iniziativa.
– Claudio Buono –