Controlli a tappeto per i ristoranti cinesi e giapponesi a Salerno.
Il Nucleo Antisofisticazioni e Sanità hanno effettuato un controllo igienico sanitario all’interno di diversi esercizi commerciali.
Dopo i controlli si è proceduto al sequestro amministrativo di circa 250 chili di alimenti vari. Tra gli alimenti sequestrati risultano ravioli, gelato fritto e prodotti ittici.
Inoltre, il titolare di uno dei locali soggetto ai controlli non ha fornito la documentazione atta a stabilirne la tracciabilità.
Per questo è stata disposta la chiusura dell’intera attività per le gravi non conformità igienico sanitarie e strutturali rilevate.
Il valore complessivo dei provvedimenti adottati ammonta a circa 200mila euro.
– Claudia Monaco –