Un menù saporito e speciale, con piatti originali, è la proposta del Magic Hotel di Atena Lucana, per festeggiare il 9 aprile, la Domenica delle Palme.
Un’idea sfiziosa per chi in un giorno di festa preferisce lasciarsi coccolare a pranzo, lontano dalle pentole e circondato semplicemente dall’affetto di parenti ed amici.
Il menù, un intrigante connubio tra i sapori del mare e della terra con un tocco “green” prevede un antipasto a base di bocconcini di pescatrice al guanciale con broccoletti, mozzarella di bufala e maionese di alici. Come primo piatto, le cucine del Magic Hotel propongono poi un’inconsueta variante di ravioli con un cuore di ceci e rosmarino conditi da ragù al polipo verace. A seguire, rombo su scarola liquida e rucola croccante con gocce di lime. Fine pasto, poi, con l’immancabile pastiera, tradizione campana delle festività pasquali che sarà servita in chiave innovativa nella versione “sbagliata”.
Il menù, dal costo di 35 euro a persona, include anche acqua e caffè. Sarà possibile, inoltre, scegliere dal menù ‘a la carte o consigliati dallo staff, le molteplici varietà di vini disponibili.
Per info e prenotazioni è possibile contattare lo 0975/71292
– Claudia Monaco –
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